イタリアノシェフ

2か月に一度のワイン会！

セブンイレブンさんと・トックスさん・モデナの共同企画です！



今回、39人もお集まりいただき、現在進行中・・・

今日も盛り上がってマス！

イベリコと山城たけのこ・白いんげんのブラサートなどワインに合う料理でお愉しみいただいています！

参加ご希望の方がいらっしゃれば・・・

シェフまでご一報くださいね！

次回は6月の第三土曜です！

今日のおすすめ・・・

800グラムアップのカサゴ・・・



アクアパッツァにするとめっちゃ味出ます！

素材の勝利です・・・

アンティヴィーノの米ちゃんと・・・

久々に飲みました・・・

写真には写ってませんが、割烹「竹之内」の親方も一緒です！

みんなで、元気の出る、実のある話が出来ました・・・

明日からもガンバリマス・・・

鳥取から・・・

またまた直送の赤ハタ・・・



シンプルにハーブオイルで焼いても・・・

アクアパッツァでも美味しいです・・・

鳥取から春の真鯛が届きました・・・

６５センチの大物です



色々な料理で皆様にご提供します・・・

お楽しみに・・・