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Brodo di pollo

はじめましての方は、はじめまして。
ご存知の方は、こんばんは。
お久しぶりです、料理長の橋本でございます。

いや~、最近非常に寒いですね~。
こんな時はやっぱり…
Brodo di pollo

鍋ですね!!

……ハイ、ウソデスヨ?

画像は鶏の出汁を取ってるところです。
イタリアンじゃ鶏の出汁(ブロード)を良く使うんですよ。

そのブロードをひきながら「あ、ブログのネタこれにしよ。」って思ってこの記事を書いてる訳です。

え? 作り方じゃないのかって?
ああ、それは…

ネットで検索してください!!

すいません、すいません。
機会があればきっと、きちんと作り方書きます。

……タブン。

それでは、この辺りで失礼いたします。
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