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[C65] こんばんは

いつも美味しい料理をありがとうございます。
この前、お店に伺った時に、ブログ始めましたと店内に書いてあったので、訪問させて頂きました!
ほうぼう おもしろい魚ですね。多分食べたことないと思います…食べてみたい!!
一応常連客気取りの輩からでした。

[C66] いつも

ホウボウ・・・オイシデスよ!通常メニューに載って無くても色々お作りさせていただきますので、お申し付けくださいね。コメント遅れてすいません。
  • 2011-12-12 22:02
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ホウボウ・・・

こんばんは、シェフのミヤザキです!

好きで・・・

良く使う魚・・・

IMG_6435.jpg

ホウボウ


この表情がなんとも・・・愛らしく   


ついつい市場で買ってしまいます。

身離れも良く、淡白ですがお味も上品です。

今日はシンプルにグリルして・・・

エビのソースで仕上げました。

オンメニューの際は是非・・・

お試しください。
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この前、お店に伺った時に、ブログ始めましたと店内に書いてあったので、訪問させて頂きました!
ほうぼう おもしろい魚ですね。多分食べたことないと思います…食べてみたい!!
一応常連客気取りの輩からでした。

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ホウボウ・・・オイシデスよ!通常メニューに載って無くても色々お作りさせていただきますので、お申し付けくださいね。コメント遅れてすいません。
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