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今日はコレ! 

こんばんは、シェフのミヤザキです!

市場で今日の食材を物色・・・

勧められた・・・お魚!

宮崎県産 メバチマグロ!  (このサイズならヨコワかな?)

IMG_3847.jpg

結構大きくて、1本売りなので・・・2~3回・・・行ったり来たりしながら・・・

悩んだ挙げ句・・・最後は、魚と目が合ってしまい・・・

IMG_2711.jpg


「イタダキマス」と魚屋さんの担当に・・・

言ってる自分が、そこに・・・イマシタ・・・(目を合わせた自分が悪い・・)

とにも、かくにもつれて帰って格闘のゴングを鳴らすしかアリマセン!

イロイロ考えて美味しい南イタリアのお料理を作ります・・・

シンディトマトと先ずは合わせてみよう・・・カナ

おしまい!






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